Top latest Five пароконвектомат бытовой встраиваемый Urban news

Top latest Five пароконвектомат бытовой встраиваемый Urban news

Blog Article

возможность одновременно готовить разные блюда в большом объеме;

Устройство позволяет готовить сразу несколько блюд, причем их ароматы не смешиваются между собой за счет обволакивания паром. Благодаря конвектомату можно сэкономить электричество, газ или воду, а также сократить временные расходы на готовку. Немаловажно, что оборудование оснащается автоматикой, поэтому сводит к минимуму человеческие ресурсы.

По этому параметру все устройства делятся на три типа: механические, электромеханические и электронные. Первая категория является наиболее дешёвой и практически не встречается на рынке.

Не существует единого мнения, относительно преимуществ одного способа над другим. Некоторые повара признают бойлер устаревшей технологией, иные не признают инжекционную.

Спасибо. Ваш запрос отправлен. Мы обязательно перезвоним Вам

При этом инжекционное устройство выглядит как обычная печь. Кроме того, пароконвектоматы способны работать в режиме пара, что позволяет сохранять влагу и питательные вещества here продуктов. Пароконвектомат автоматически орошает продукты паром, что позволяет сохранить их сочность и вкус, а также ускорить процесс приготовления. Пароконвектоматы также могут быть оснащены различными программами приготовления, которые позволяют выбирать наиболее подходящий режим для каждого блюда. Это позволяет совмещать качество приготовления пищи и сокращать время на ее готовку. Виды

Современные пароконвектоматные аппараты оснащены интуитивно понятными панелями управления, программами для автоматического приготовления, что облегчает работу повара, уменьшает вероятность ошибок.

Отличия пароконвектоматов от конвектоматов и конвекционных печей

Режимы работы пароконвектомата могут различаться в зависимости от производителя и модели оборудования, но обычно они more info включают следующие опции: Режим парового нагрева — это наиболее распространенный режим работы пароконвектомата.

Основные функции пароконвектоматов описаны ниже. Паровой режим: возможность готовить блюда на пару, что сохраняет вкус, аромат и полезные свойства ингредиентов.

Это особенно важно в условиях высоких нагрузок, когда надо быстро обслуживать большое количество клиентов.

оптимальное соотношение влажности и высокой температуры;

Главная страница Полезная информация Статьи Что такое пароконвектомат

Согласен с обработкой моих персональных данных в соответствии read more с политикой конфиденциальности